Descrizione pacchetto
Un racconto sul Pinot Nero, il vitigno più nobile del mondo. Una speciale esperienza incentrata sulle sfumature, le sensazioni, le impressioni e le espressioni di questo magico vitigno. I due viticoltori Massimo e Giuseppe, proprietari dell'azienda, parleranno di questo vitigno e delle sue produzioni in Oltrepò Pavese, terzo produttore a livello mondiale, prima di passare alladegustazione di quattro vini a base di Pinot Nero, abbinati a salumi locali e stuzzicherie.
Storia della Cantina
"La parola “missione” potrebbe forse sembrare esagerata e fuori luogo, persino offensiva (ma non c’è nessuna ufficialità o fede religiosa coinvolta). Tuttavia, nelle righe sotto speriamo di convincervi che è il termine migliore per riassumere il nostro lavoro. Non v’è dubbio che lo scopo ultimo del contadino, come di qualsiasi altro lavoratore, sia di carattere economico, ma non è l’unico, e nemmeno il più importante. Siamo contadini, agricoltori, enologi, agronomi, siamo cantinieri, degustatori, venditori, ma, prima di tutto, siamo uomini che lavorano, e lo fanno a stretto contatto con la terra. E insieme a lei fatichiamo, sudiamo, scherziamo, ridiamo, piangiamo… e con lei dividiamo il merito dei frutti che otteniamo, ma soprattutto, se la rispettiamo, lei rispetta noi. La nostra passione unita a quanto di meraviglioso la natura ci offre, e che preserviamo ogni giorno, rende possibile la produzione delle uve che divengono quel nettare di cui tanti hanno decantato le lodi, da Euripide a Ovidio, da Shakespeare a Baudelaire, da Hemingway a Dalì fino a Fellini."
Dove si Trova?
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.