Descrizione pacchetto
Vini:
- Grechetto
- Il Pugnalone
- Rosè
- Sangiovese
Accompagnati da salumi e formaggi, bruschette miste, verdure grigliate, caprese.
Pasta al ragù;
Dolce.
Nell’esperienza è inclusa la visita in cantina e dei vigneti.
Storia della Cantina
"Descritta come “il segreto meglio mantenuto d’Italia”, l’Umbria è un idillio rurale italiano, una regione del centro Italia nota per il suo verde territorio, i borghi incontaminati oltre a prodotti alimentari tradizionali ed una produzione di vino eccezionali. Qui i giorni vanno a rilento; una vita che non è praticamente cambiata nel corso degli anni dove ancora uomo e ambiente vivono in perfetta armonia. Sono stati questa autenticità e questo particolare carattere delle regione che hanno ispirato i proprietari ad investire in Torre Bisenzio. Una ex tenuta agricola fatiscente, ricca del fascino e della tradizione locale umbra, nel corso degli anni ha riguadagnato il suo posto nella regione: una azienda agricola biologica attiva in più settori dove trovano posto anche due bellissime ville: la Torre e la Casa Bassa. Nella tenuta ci si dedica alla preservazione delle razze bovine storiche autoctone. Il bestiame bianco che punteggia i campi appartiene a una razza bovina antica, quella della Chianina, allevata in Toscana, Umbria e Lazio da oltre 2000 anni. La qualità delle sue carni è nota per la sua bontà e per il suo valore nutritivo, la Chianina è la carne per “eccellenza” utilizzata nella preparazione della famosa e super “bistecca alla fiorentina”. Torre Bisenzio ha contribuito per questo ad accrescere la popolazione della Chianina nella zona, e vanta adesso una vigorosa mandria di 125 capi che vaga beatamente negli ampi spazi della tenuta."
Dove si Trova?
La nostra esperienza nasce da chi le cantine le vive davvero
Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
Tutto è pensato per offrire ai viaggiatori del vino un accesso autentico, elegante e consapevole a ciò che di meglio l’Italia enoica ha da raccontare.
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Approfondimenti sul mondo del vino, itinerari tra cantine, storie di produttori e consigli per vivere esperienze autentiche.
Ogni articolo è un sorso di ispirazione per i tuoi viaggi enogastronomici.
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.