Degustazione
Descrizione pacchetto
Il Pacchetto include un tour in vigna e una lezione sull’uva:
Un’ora di tour in jeep 4x4 tra vigneti e uliveti
Lezione sul vino, spiegazione del territorio dove l’uva è cresciuta, come conservare i vigneti e le procedure di vinificazione.
Pranzo toscano con degustazione, insieme a scuola del vino e abbinamenti vino-cibo.
Antipasti: formaggio pecorino, salumi toscani e bruschette
Primo Piatto: Lasagna al tartufo o ribollita toscana
Secondo Piatto: Arrosto di carne con patate
Dessert: Cantuccini e vino da dessert
Disponibile su richiesta menù vegetariano, vegano e gluten free
Storia della Cantina
"Tenuta Torciano, che attualmente festeggia il suo 301° anno come azienda vinicola di eccellenza, è stata fondata nel 1720 quando la famiglia del proprietario originario Giachi, Bartolomeo Giachi, tramandò l'arte di produrre vino al figlio Emanuele che, a sua volta, trasmise le competenze al figlio Gaetano, poi al figlio Angelo, poi ad Alfredo Romano e infine a Pierluigi Giachi. Today, Tenuta Torciano is run by Pierluigi Giachi, from his wife Luciana and their sons Emanuele e Vittoria. Questa è la tredicesima generazione della famiglia Giachi nel mondo del vino e si tratta di un'azienda vinicola di lusso a livello internazionale, specializzata in vini pregiati provenienti da una consolidata area vitivinicola toscana, nonché da aree vitivinicole emergenti."