Storia della Cantina
La Quartomoro di Sardegna è una giovane realtà artigianale. È stata fondata con scopo didattico da Piero Cella, enologo con importante conoscenza del panorama vitivinicolo sardo, e sua moglie Luciana Baso, laureata in pedagogia ma innamorata del mondo rurale. Nel corso degli anni, grazie al contributo apportato da collaboratori e professionisti del mondo vitivinicolo, la cantina ha avuto modo di crescere e prepararsi all’arrivo del figlio Alberto, impegnato nella cura delle vigne e della parte commerciale, e della figlia Violante, occupata nella gestione amministrativa e nell’ospitalità. Dopo dodici anni di prove e sperimentazioni ad Arborea, la cantina ha preso nuova forma nel 2021 tra i filari di Is Bangius, all’interno dell’area geografica denominata Arborea- Terralbese. Le vigne sorgono ai piedi del Monte Arci, vulcano spento capace di caratterizzare in maniera unica i suoli di Quartomoro: terreni di medio impasto, tendente al sabbioso, con disfacimenti di ossidiana, in grado di marcare indissolubilmente le uve.
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Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
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Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
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