Degustazione
Descrizione pacchetto
Dopo una visita guidata in vigna e nelle cantine potrai testare dei nostri vini direttamente a tavola, con 6 portate per 6 vini, il menu prevede:
Piattino Mari e Monti con un calice di Fattoria di Athena (Bianco – Cortese Colli Tortonesi)
Selezione salumi e formaggi nostrani con calice di Oriundo (Barbera Colli Tortonesi)
Penne alla ‘nduja e origano calabrese con calice di Cu Sapi (Colli Tortonesi DOC Dolcetto)
Risotto al vero zafferano con calice di Baccanale (Nebbiolo-Barbera in blend)
Filetto di Maiale al forno in crema di zucca con calice di Amore e Psiche (Langhe DOC Nebbiolo)
Tortino di mele e cannella accompagnato con calice di Argo (Timorasso)
Il menù può subire variazioni
Storia della Cantina
L’Oasi di Mastarone nasce come vera e propria “Oasi” molti anni fa e, dopo anni di abbandono ed il lavoro di persone che nel tempo hanno SCELTO di viverci e lavorarci cambiando la propria vita, i suoi vigneti sono rinati, le case e le stalle sono tornate ad essere abitate, i cancelli sono stati riaperti alle persone in fuga dalla frenesia e dalle corse quotidiane.