Degustazione
Descrizione pacchetto
Un 'viaggio' alla scoperta della tenuta, del terroir, dei vini Dosio attraverso un viaggio naturalistico-didattico direttamente tra i nostri vigneti storici. Guidati da uno dei nostri sommelier camminerete tra i filari, andando alla scoperta del paesaggio, dei profumi e delle caratteristiche di ciascuna varietà di vigneto e, infine, della nostra attenzione all'ambiente e a temi di sostenibilità. Seguirà la visita della cantina con focus sulle fasi di produzione del vino - dalle tecniche di vinificazione alle sale di affinamento e imbottigliamento. A conclusione del tour la degustazione di 5 vini, compreso 2 Barolo cru, rivolto a wine lovers che vogliono approfondire temi legati al mondo della viticultura e dell'enologia e osservare il territorio da un punto di vista privilegiato.
Storia della Cantina
"LA TRADIZIONE IN CHIAVE CONTEMPORANEA Abbiamo pensato ai nostri ospiti nell’interpretare l’essenza della tradizione in chiave contemporanea, valorizzando scelte ecologiche e materiali innovativi in un’ottica di sostenibilità ambientale, senza compromettere il fascino della storia che questo luogo porta con sé. All’Antica Dimora Dosio troverai un’ospitalità raffinata e discreta, in sintonia con lo spirito di questi luoghi, ma con tutti i comfort e i servizi per una pausa relax studiata su misura per te."