Degustazione
Descrizione pacchetto
L’esperienza prevede la visita guidata della Cantina e la degustazione 4 vini della tradizione dell’Oltrepò Pavese tra cui un Metodo Classico.
Storia della Cantina
"Nel 1850 il Conte Augusto Giorgi di Vistarino piantò per primo il Pinot Nero in Oltrepò, importando le barbatelle direttamente dalla Francia e dando così origine alla grande tradizione spumantistica dell’Oltrepò Pavese. Dal primo anno di attività, fino all’attuale generazione rappresentata da Ottavia Giorgi di Vistarino, la visione rimane la stessa: interpretare al meglio il nobile vitigno perseguendo la massima qualità nel rispetto del territorio e della sua vocazione. L’eredità del Conte Augusto, oltre che scorrere nel sangue della nipote, è incarnata da un team di professionisti che coadiuva Ottavia in ogni momento della lavorazione, condividendo con lei intuizioni e lavorando con entusiasmo perchè il passato è un orgoglio da tramandare di generazione in generazione "