Descrizione Pacchetto
Vivi un’esperienza autentica tra vino, natura e ospitalità, con un soggiorno immerso tra i vigneti e una degustazione guidata dei vini della cantina.
Il pacchetto comprende:
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1 notte in camera doppia in formula B&B
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Calice di benvenuto con Spumante all’arrivo
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Pranzo con 3 vini (un tagliere di antipasti, un primo piatto, un dolce e 3 calici in degustazione)
L’esperienza prosegue con una visita guidata alla cantina di vinificazione, per scoprire le tecniche di produzione e la filosofia della tenuta, seguita da una passeggiata tra i vigneti (tempo permettendo) per vivere da vicino il territorio.
Storia della Cantina
Binè è un’azienda vitivinicola a conduzione famigliare. Accanto ai due proprietari Luciano e Michelangelo Ghio ed alla moglie di Luciano, Rosy Carlevaro, sono recentemente entrati in azienda anche i due figli di Luciano, Niccolò e Lorenzo. Binè si trova in Piemonte, a Novi Ligure (AL), una piccola cittadina nell’area vinicola del GAVI DOCG. Oltre a Novi, sono solo 10 i comuni in cui il disciplinare di produzione permette la coltivazione di uva del Gavi DOCG. Le colline di questa zona ad alta vocazione vinicola, quasi totalmente disegnate dai vigneti, sono caratterizzate da un terroir particolare, legato alla vicinanza al mare (le coste della liguria distano solo 30 km in linea d’aria) ed alla presenza di temperature tipicamente continentali. Queste condizioni climatiche sono ideali per la crescita di uva da vino di eccellente qualità.
Dove si Trova?
La nostra esperienza nasce da chi le cantine le vive davvero
Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
Tutto è pensato per offrire ai viaggiatori del vino un accesso autentico, elegante e consapevole a ciò che di meglio l’Italia enoica ha da raccontare.
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Approfondimenti sul mondo del vino, itinerari tra cantine, storie di produttori e consigli per vivere esperienze autentiche.
Ogni articolo è un sorso di ispirazione per i tuoi viaggi enogastronomici.
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.