Degustazione
Descrizione pacchetto
Una degustazione combinata e divertente, esplora il mondo dei formaggi tipici del territorio con sei diverse tipologie, dalla latteria al più stagionato, in abbinamento ai vini più rappresentativi di Casa Paladin, identità di territorio.
I formaggi verranno presentati con la sua abbinata ma poi starà a te scegliere la combinazione vincente secondo il tuo palato.
Cosa è incluso
- Visita della cantina
- Tagliere di degustazione con sei tipologie di formaggi del territorio
- 6 calici di vino
Storia della Cantina
"Dal 1962 la famiglia Paladin continua a crescere attraverso ricche esperienze, perseverando a coltivare i vitigni autoctoni della propria terra veneta con immutati rispetto e rigore, affinando vini preziosi nelle proprie cantine, prendendo dimora in mitici territori come il Chianti e il Franciacorta, per imparare i segreti dell’eccellenza. Con oltre mezzo secolo di esperienza alle spalle, Casa Paladin persegue quotidianamente una missione ambiziosa: essere guidata dal principio di sostenibilità in ogni ambito in cui opera, attraverso il Progetto 4V Rispetto della Vite, salvaguardia del Verde, produzione di Vino sostenibile e tutela della Vita: queste le azioni messe in atto ogni giorno per dare un contributo positivo al sistema che ci circonda, a partire dalla sfera produttiva, fino a raggiungere quella sociale."