Descrizione pacchetto
La vostra visita inizierà dalla storica Badia di Morrona, un'Abbazia dell'XI secolo,
per poi proseguire nella nostra cantina. Qui vi accompagneremo alla scoperta dei
vari ambienti, dalla vinificazione dei rossi e dei bianchi, passando per la barriccaia,
fino all’affinamento in vasche di cemento. Concluderemo il tour con la degustazione dei nostri vini, accompagnati da una selezione di prodotti tipici locali e un primo piatto della tradizione toscana.
Storia della Cantina
La storia di Badia di Morrona inizia proprio nella bellissima abbazia agli inizi del I millennio d.C. Fondata da Ugo dei Cadolingi, è stata gestita prima da monaci benedettini cluniacensi e poi dai monaci camaldolesi. Dal 1482 è divenuta la residenza estiva dei Vescovi di Volterra e in seguito, con l’unificazione del Regno d’Italia nel 1861 e la confisca dei beni della Chiesa, l’abbazia ha visto il passaggio di diverse proprietà e famiglie fino a quando i Conti Gaslini Alberti non la hanno acquistata nel 1939.Egidio, padre degli attuali titolari Filippo e Alessandra, si impegnò per riportare la Badia al suo antico splendore. Dal 1939 ogni generazione ha avuto un ruolo cruciale nella crescita e nella storia di questa realtà: oggi Filippo e Alessandra sono la terza generazione a guidare Badia di Morrona e con il contributo di Francesca, Lorenzo e Niccolò, giovane nuova generazione della famiglia, il futuro di Badia di Morrona è tutto da scrivere e da scoprire.