Degustazione
Descrizione
L'essenza del vitigno più prestigioso del territorio attraverso l'evoluzione percettiva delle varie annate.
Cosa è incluso
Visita guidata della cantina di vinificazione, della barricaia, e passeggiata tra i vigneti di Barolo Cannubi e degustazione di una selezione dei nostri vini, alla scoperta delle varie sfumature del vitigno Nebbiolo.
Vini in degustazione: Langhe DOC Nebbiolo, Barolo DOCG, Barolo Cannubi DOCG, Barolo Terlo DOCG.
È possibile aggiungere un tagliere di salumi e formaggi artigianali, o solo formaggi, al costo di €25, pensato per 3-4 persone.
Si prega di notare che in caso di ritardo non è garantita la possibilità di effettuare la degustazione con visita.
In ottemperanza alle normative relative agli ambienti atti alla produzione di alimenti, gli animali domestici sono i benvenuti solo nel wine shop e sulla terrazza, non nella zona di produzione della cantina.
Storia della Cantina
La cantina L'Astemia Pentita, situata in Piemonte, è stata fondata nel 2011 da un gruppo di amici appassionati di vino che hanno deciso di dare vita a un progetto unico. Il nome "Astemia Pentita" riflette l’idea di una persona che si è "pentita" di non aver bevuto vino in passato. L’azienda si distingue per la produzione di vini naturali, caratterizzati da un approccio artigianale e sostenibile. La cantina valorizza le varietà autoctone piemontesi, come il Barbera e il Nebbiolo, lavorando con metodi di vinificazione che esaltano l'espressione del territorio.