Podere dei Folli - La rivincità del Rosè
Podere dei Folli - La rivincità del Rosè
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Descrizione pacchetto
Tour Rosè che comprende in degustazione:
Bèspoi – Spumante Millesimato Rose’ Bio Dop
Preafète 2022 – Valtènesi Rosa Bio Dop
Vegna – Riv. del Garda Classico Groppello Bio Dop 2021
Olio Müra – Olio Extravergine D’oliva Bio
Menù degustazione:
Tagliere di salumi con salame bresciano, coppa Divina e pancetta nostrana.
Tagliere di formaggi vaccini con floralpina affinata nel timo e nel ginepro, formaggella valsabbia, bagoss.
Miele di nostra produzione (curiamo personalmente le api e le arnie che si trovano nel nostro vigneto)
Grissini artigianali del nostro fornaio di fiducia: il “Panificio Turrina Angelo” di Manerba.
Visita dedicata alla scoperta della Valtènesi e dei suoi eccezionali vini rosa, nati da una tradizione ultracentenaria a Moniga del Garda.
Scoprirai perché il vino rosé viene chiamato anche “vino di una notte”.
L'azienda
"L'essenza del Podere dei folli è quella di rappresentare la Valtènesi e la dolce vita che si trova sulla sponda bresciana del Lago di Garda in un bicchiere di vino rosato. Tramandiamo il valore di 4 generazioni di viticoltori puntando sull'autenticità e sull'ecosostenibilità dei nostri vini. Podere dei folli è sinonimo di artigianalità. Curiamo meticolosamente i vigneti per poter ottenere vini di alta gamma, producendo nel rispetto dell'ambiente. Valorizziamo i vitigni autoctoni della zona come il Groppello presente in percentuale prevalente nella maggior parte dei nostri vini. Il Podere dei Folli vanta l'esperienza di 4 generazioni in questo campo. È stato tra i pionieri del biologico nel 2002 in Valtènesi investendo sulla biodiversità e sull'ecosostenibilità del vigneto. In cantina, la maggior parte delle fermentazioni viene effettuata con lieviti indigeni selezionati e utilizzando pratiche di vinificazione semplici e non invasive. I vini che produciamo sono estremamente raffinati ed eleganti, e trasmettono emozioni uniche a chi li degusta. Per noi il vino rosato non è un vino, ma uno stile di vita"Localizzazione
Esperienza Regalo
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