Descrizione pacchetto
• Visita guidata alla Cantina Giacco
Un percorso nei locali di vinificazione per scoprire le nostre tecniche produttive, la
storia della cantinae la filosofia che guida la nostra azienda.
• Degustazione dei nostri vini
La selezione delle etichette della nostra produzione:
- Vigna del Principe Bianco Terre Siciliane Igp,
- Villa Amalia Catarratto Salaparuta Dop,
- Villa Amalia Grillo Salaparuta Dop,
- Alsea Catarratto Biologico Terre Siciliane Igp,
- Neklite Zibibbo Terre Siciliane Igp,
- Vogghia Catarratto Biologico Friizante Terre Siciliane Igp,
- Villa Amalia Nero D'Avola Salaparuta Dop.,
Ogni vino racconta un frammento di Sicilia, ed ogni sorso è un viaggio sensoriale
che coinvolge e sorprende.
• Abbinamento con prodotti tipici siciliani
Tutto questo accompagnato da una ricca selezione di prelibatezze tipiche locali che
completeranno la tua esperienza enogastronomica siciliana:
- Vastedda della Valle del Belice,
- Salumi e formaggi siciliani,
- Olive verdi e nere,
- Bruschette varie,
- Pane cunzato
- Nfigghiulata (tipica torta salata)
Sapori sinceri, veri, capaci di esaltare ogni sorso.
Storia della Cantina
Tra le colline verdi della Valle del Belice, disegnate da vigneti a perdita d’occhio, sorge la Cantina Giacco, erede della tradizione vitivinicola di Salaparuta, nata nel 1824 per produrre vini di qualità. La svolta arriva nel 1977, quando Stillone Nunzio fonda l’enopolio in Contrada Giacco, dove avviene la prima vinificazione e da cui la Cantina prende il nome. Nei primi anni ’80 la Cantina si trasferisce nell’antico centro di Salaparuta, in Contrada Cappuccini, dove un tempo sorgeva Villa Amalia. All’interno è custodita una scultura in pietra che raffigura Neklite, il guerriero leggendario che, secondo la tradizione, scelse di farsi scolpire per vegliare per sempre su queste terre. Oggi la Cantina Giacco si trova in una posizione unica, tra il Cretto di Burri e il paese fantasma di Poggioreale, nel cuore della Valle del Belice.
Dove si Trova?
La nostra esperienza nasce da chi le cantine le vive davvero
Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
Tutto è pensato per offrire ai viaggiatori del vino un accesso autentico, elegante e consapevole a ciò che di meglio l’Italia enoica ha da raccontare.
Scopri il nostro Blog
Approfondimenti sul mondo del vino, itinerari tra cantine, storie di produttori e consigli per vivere esperienze autentiche.
Ogni articolo è un sorso di ispirazione per i tuoi viaggi enogastronomici.
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.