Descrizione pacchetto
Entrando nelle nostre Suite non si può fare a meno di essere rapiti dalla straordinarietà del paesaggio che si impone alla vista, incorniciato tra gli elementi architettonici medievali delle tre finestre con le bifore. Lo sguardo percorre a 180° la proprietà di Palazzone e non trova limiti nei 65 metri quadrati della Suite.
Prima di pranzo, faremo un percorso enologico introduttivo alla filosofia produttiva della cantina, attraverso quattro vini che interpretano il territorio, con stile e personalità:
Dopo un assaggio del nostro Metodo Classico, produzione limitata frutto delle esperienze enologiche di Pietro, terza generazione della famiglia, proseguiremo durante il pranzo con la degustazione dei vini provenienti dai migliori appezzamenti dei nostri vigneti, espressione di complessità e finezza, oltre che di una sorprendente
capacità di invecchiamento.
Ogni vino è abbinato a un piatto del territorio, frutto della ricerca di materie prime stagionali e trasformazioni sapienti e gustose. Il finale è affidato alla nostra Vendemmia Tardiva per un’esperienza indimenticabile.
Prezzo per 2 Persone
Storia della Cantina
Palazzone è un luogo dove il tempo sembra rallentare. Da cinquant’anni coltiviamo la terra e trasformiamo le nostre uve in vini che raccontano Orvieto: vini di carattere, profondi, capaci di evolvere nel tempo e di custodire l’essenza di un territorio unico. Qui la natura vi avvolge completamente. L’Azienda si apre su 24 ettari di vigneti collinari, un mosaico che cambia colore ad ogni stagione. Passeggerete tra filari antichi e varietà che raccontano una lunga storia: dalle uve tradizionali dell’Orvieto ai vitigni internazionali come Sauvignon, fondamentale per la nostra Muffa Nobile, e Viognier, tra i primi introdotti in Italia. A Palazzone ogni visita diventa un incontro autentico con il territorio: la Grotta del Musco scavata in epoca etrusca, la terrazza panoramica della Locanda Palazzone, all’interno di un edificio storico straordinario, al centro tra Umbria, Toscana e Tuscia. Un invito a scoprire un angolo d’Italia dove l’armonia tra paesaggio, storia, persone e vino è ancora intatta.
Dove si Trova?
La nostra esperienza nasce da chi le cantine le vive davvero
Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
Tutto è pensato per offrire ai viaggiatori del vino un accesso autentico, elegante e consapevole a ciò che di meglio l’Italia enoica ha da raccontare.
Scopri il nostro Blog
Approfondimenti sul mondo del vino, itinerari tra cantine, storie di produttori e consigli per vivere esperienze autentiche.
Ogni articolo è un sorso di ispirazione per i tuoi viaggi enogastronomici.
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.