Degustazione
Descrizione pacchetto
Classe 39 Bianco IGP 2021
100% Nerello Mascalese – 13,5% vol.
Classe 39 Rosato IGP 2020
100% Nerello Mascalese – 13% vol.
Classe 39 Rosso IGP 2020
100% Nerello Mascalese – 13,5% vol.
Accompagnati da tagliere*
4 salumi: Carpaccio salinato di carne, mortadella artigianale, prosciutto cotto al vino Gocce di Lava, salame S.Angelo
3 formaggi: Primo sale, provola del casale, ricotta al forno
Confetture di nostra produzione, olive, patè del giorno
Pane / Focaccia / Grissini e Olio Evo di nostra produzione
Storia della Cantina
"La storia della cantina La Contea è fatta di tradizioni agricole e vinicole della Sicilia, Regione caratterizzata ideale per la coltivazione della vite grazie al clima mediterraneo, la vicinanza al mare e la varietà di suoli , specie quelli vulcanici , che donano catatteristiche distintive ai vini. La cantina La Contea è nota per la sua attenzione alla qualità e alla sostenibilità ambientale. La produzione avviene con metodi tradizionali, con una cura per le tecniche di coltivazione e raccolta a mano. Nel corso degli anni i vini provenienti da questa cantina hanno ottenuto numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. I suoi prodotti rappresentano inoltre il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione."