Degustazione di vini artigianali nel Monferrato
Tra le colline di Castelletto Merli, ASOTOM apre le porte di una piccola cantina artigianale, ospitata in un edificio che un tempo fu utilizzato da Vittorio Emanuele II. Un percorso tra paesaggio, storie e vini dal carattere personale.
L'esperienza
Si comincia con una passeggiata tra i filari di un vigneto di circa 70 anni, ulivi e alberi da frutto. In cantina, il vignaiolo Tommaso racconta la propria filosofia produttiva: si visitano la sala di fermentazione, la barricaia e la sala etichette, assaggiando vini spillati direttamente dalle botti. Il percorso termina nelle sale panoramiche affacciate sulle colline del Monferrato.
Informazioni utili
- Durata indicativa: 2 ore.
- Capienza massima: 30 persone.
- Disponibile tutto l'anno, previa conferma.
- Indirizzo: Via Godio 14, 15020 Castelletto Merli (AL).
Gli abbinamenti con prodotti tipici sono un'opzione aggiuntiva e non sono inclusi nel prezzo della sola degustazione.
Un'idea regalo da vivere
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Storia della Cantina
ASOTOM è un'azienda vitivinicola a Castelletto Merli, nel Monferrato piemontese. La cantina valorizza vigneti e territorio con un approccio attento alle viti e all'ambiente.
Dove si Trova?
La nostra esperienza nasce da chi le cantine le vive davvero
Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
Tutto è pensato per offrire ai viaggiatori del vino un accesso autentico, elegante e consapevole a ciò che di meglio l’Italia enoica ha da raccontare.
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Approfondimenti sul mondo del vino, itinerari tra cantine, storie di produttori e consigli per vivere esperienze autentiche.
Ogni articolo è un sorso di ispirazione per i tuoi viaggi enogastronomici.
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.