Casale Mattia - Degustazione 3 vini

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Casale Mattia - Degustazione 3 vini Lazio Casale Mattia
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Degustazione

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Descrizione pacchetto

Visita guidata con illustrazione dei vari processi di vinificazione e imbottigliamento più degustazione di tre vini di nostra produzione, in abbinamento a stuzzichini

L'azienda

L'azienda sorge sull'omonimo Colle a 200 metri sul livello del mare a sud di Roma in una zona da sempre vocata alla produzione el vino Frascati. In questi terreni ricchi di residui vulcanici nel cuore del comprensorio del Frascati doc si estende l'azienda. I vigneti si alternano agli uliveti e ai campi costituendo un buon modello di biodiversità. Il suolo è di origine vulcanica, il vitigno più diffuso è la Malvasia di Candia. L'attenzione per il territorio e l'impegno per la sostenibilità dello stesso si sono concretizzati nella produzione di vini tipici della zona

Localizzazione

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Grazie a Wineries abbiamo scoperto questa splendida tenuta. Il personale è stato estremamente competente e cortese. Il pranzo era molto ricco e delizioso, e la cantina davvero affascinante. Insomma, un'esperienza che ha appagato tutti i sensi. Torneremo sicuramente presto!

L******

Servizio sul sito super, esperienza davvero interessante e spiegazione della storia e dei processi della vinificazione spiegati in maniera chiara e interessante. Consigliatissimo.

F******

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