Degustazione
Descrizione pacchetto
La visita guidata ai vigneti, alla nostra cantina e racconto della storia di Castel de Paolis, il tutto con una degustazione di:
- Donna Adriana IGT bianco del Lazio
- Campovecchio IGT rosso del Lazio
- Rosathea IGT rosso del Lazio (dolce)
Accompagnato da:
- Pane del forno a legna
- Salumi e formaggi del territorio
- Porchetta di Genzano
- Dolci del forno a legna
Storia della Cantina
L’azienda vinicola Castel De Paolis nasce così nel 1993 a Grottaferrata, situata a 270 mt sul livello del mare godendo di un clima tra i piu’ miti e piacevoli d’Italia. Nasce da una idea di Giulio Santarelli e oggi portata avanti insieme al figlio Fabrizio che cura personalmente la commercializzazione e la promozione in Italia e nel mondo. In pochi anni infatti l’azienda è stata capace di affermarsi nei più importanti ristoranti e alberghi di Roma e in molti mercati esteri, dalla Cina al Giappone, dagli Stati Uniti al Brasile e in molti paesi europei