Cantina del Vesuvio - Degustazione 5 vini con Pranzo

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Cantina del Vesuvio - Degustazione 5 vini con Pranzo Campania Cantina del Vesuvio
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Degustazione

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Descrizione pacchetto

Tour guidato dei vigneti e della Cantina
Degustazione di 5 vini prodotti dalla cantina a scelta tra classic e superior
Pranzo di 3 portate con prodotti tipici: antipasto, primo piatto e dolce

Menu

Il pranzo include un antipasto con specialità locali come salame, formaggio provolone e ricotta salata, insieme a melanzane arrostite, carote e bruschette con pomodorini del Piennolo.

Per la portata principale, serviamo spaghetti artigianali con sugo di pomodorini del Piennolo e basilico. Concludi il pasto con la famosa pastiera napoletana fatta con ricotta, grano e frutta candita. Offriamo opzioni vegetariane e vegane per i nostri ospiti.

L'azienda

"Alla Cantina Del Vesuvio abbiamo fatto una scelta. Una scelta che non ci ha fatto mai diventare ricchi, ma ci rende felici e soddisfatti del nostro lavoro. Dal 1996 abbiamo scelto di produrre solo vino biologico, abbiamo scelto di rimanere nel nostro territorio e abbiamo scelto solo la distribuzione diretta. Non troverete il nostro vino al supermercato, non lo troverete al ristorante o in enoteca, potete acquistarlo solo direttamente in Cantina da noi o negli nostri shop online. Una scelta faticosa, ma sostenibile, che permette alla nostra famiglia di seguire ogni fase della produzione e di concentrarci sulla qualità di una produzione limitata. Dal 1996 utilizziamo metodi di produzione biologici concimando il terreno sabbioso-vulcanico solo con concimi organici e trattando l'uva con rame e zolfo. Abbiamo ottenuto anche la certificazione necessaria per il marchio BIO. Il nostro vino Bio rispecchia la più stringente normativa europea e siamo inoltre una delle poche aziende italiane a essere approvate per l'esportazione di vino biologico negli Stati Uniti."

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Grazie a Wineries abbiamo scoperto questa splendida tenuta. Il personale è stato estremamente competente e cortese. Il pranzo era molto ricco e delizioso, e la cantina davvero affascinante. Insomma, un'esperienza che ha appagato tutti i sensi. Torneremo sicuramente presto!

L******

Servizio sul sito super, esperienza davvero interessante e spiegazione della storia e dei processi della vinificazione spiegati in maniera chiara e interessante. Consigliatissimo.

F******

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