Nino Negri - Degustazione di vino esclusiva
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Degustazione
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L'azienda
La Cantina Nino Negri, fondata nel 1897, si trova a Chiuro, in Valtellina, Lombardia, ed è una delle realtà vinicole più importanti della regione. Con oltre un secolo di storia, è rinomata per la produzione di vini da Nebbiolo (localmente chiamato Chiavennasca), che prospera sui terrazzamenti ripidi e soleggiati della Valtellina, un’area montuosa caratterizzata da suoli rocciosi e clima alpino. I vini più celebri della cantina includono il Valtellina Superiore e lo Sfursat di Valtellina, quest’ultimo ottenuto tramite appassimento delle uve per ottenere un vino robusto e concentrato, con intensi aromi di frutta e spezie. Lo Sfursat 5 Stelle è uno dei vini di punta, apprezzato per la sua complessità e struttura. La cantina combina tradizione e innovazione, utilizzando sia botti grandi di rovere che tecniche moderne di vinificazione per esprimere al meglio il carattere del Nebbiolo valtellinese.Localizzazione
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