La bodega L'Astemia Pentita, situada en Piamonte, fue fundada en 2011 por un grupo de amigos amantes del vino que decidieron crear un proyecto único. El nombre “Astemia Pentita” refleja la idea de una persona que se “arrepiente” de no haber bebido vino en el pasado.

La empresa se destaca por la producción de vinos naturales, caracterizados por un enfoque artesanal y sostenible. La bodega valoriza las variedades autóctonas piamontesas, como la Barbera y el Nebbiolo, trabajando con métodos de vinificación que realzan la expresión del territorio.