Saboreo
Descripción del paquete
La cata incluye una visita a la bodega con explicaciones de la historia y peculiaridades que la caracterizan y la zona. Una vez finalizado el recorrido por el viñedo/bodega, nos sentamos y comenzamos la degustación con nuestros vinos y tablas de productos locales.
La cata puede tener lugar entre las hileras, bajo el cenador elevado sobre el viñedo o en una de las dos naves de barricas (una en la cava y otra en la planta baja).
Incluye: 5 copas de nuestros vinos con una gran tabla de quesos, embutidos locales y otros productos tradicionales.
Una vez que hayas terminado, aún puedes quedarte y admirar el paisaje, nadie te pedirá que te vayas.
Historia de la Bodega
Con más de medio siglo de historia, la Granja Terre del Veio, situada en Roma, es una auténtica joya en el corazón del sugestivo Parque del Veio. Su fascinante historia tiene raíces profundas, habiendo visto la luz hace más de cincuenta años. Enmarcada por las rocas de toba de la zona, la empresa comenzó como un antiguo viñedo con una bodega contigua. Cerca de allí se encuentran los “Leoni Ruggenti”, uno de los lugares de enterramiento etruscos más antiguos que datan del año 700 a. C. A lo largo de la década del 2000, Paolo David tomó las riendas de la empresa con pasión y dedicación, llevando a Terre del Veio a los altos estándares de excelencia que la distinguen hoy.