Descripción del paquete
Nuestras experiencias son un viaje al mundo natural de La Maliosa que te llevará al corazón de la Maremma Toscana, haciéndote saborear su verdadera esencia.
Comenzaremos con un paseo alrededor de la bodega, llegando a la cima de una colina donde podremos disfrutar de una vista impresionante de las colinas de Maremma. En esta ocasión nuestro personal experto le presentará las características de las variedades históricas utilizadas para nuestros vinos, el proceso de producción y el Método Corino que guía cada elección en la producción de vino natural y aceite de oliva virgen extra orgánico.
El recorrido continúa con la visita a la bodega donde descubrirás todo el proceso de elaboración del vino y donde algunos de nuestros vinos envejecen en barricas.
Luego nos trasladaremos a la sala de catas, donde, en un ambiente cálido y acogedor, podrá degustar 2 de nuestros vinos naturales, acompañados de una selección de quesos del Caseificio di Sorano y Manciano y embutidos artesanales seleccionados por nosotros en la zona. Pan casero, elaborado con harina molida en piedra, acompañará la degustación de nuestro aceite EVO orgánico, prensado en frío a partir de cultivares toscanos.
La degustación incluye:
- Un vino tinto natural, un vino blanco natural de nuestra producción.
- Una selección de quesos locales acompañados de nuestra miel Millefiori
- Una selección de embutidos de Maremma
- Pan toscano de molde
- Aceite EVO orgánico de producción propia
- Agua mineral
Historia de la Bodega
La agricultura puede practicarse en armonía con el paisaje, el territorio y sus equilibrios. Sin distorsionarlos, pero aportando valor. Somos Fattoria La Maliosa y este es nuestro principio fundador. El nombre deriva del verbo “ammaliare” (encantar) y fue creado para celebrar el extraordinario encanto de los paisajes que nos rodean. Nuestro proyecto se basa en tres elecciones fundamentales: calidad, belleza y salubridad ambiental, respetando el territorio y su originalidad.
¿Donde está ubicado?
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.