Descripción del paquete
Degustación de 3 vinos de viñas autóctonas vinificadas en pureza, típicas de la zona jónica del Alto Salento.
La degustación incluye 3 vinos diferentes: blanco, rosado y tinto de uvas Primitivo o Negroamaro, acompañados de taralli de producción local. Todas las catas son dirigidas personalmente por la familia De Quarto, que le informará sobre las peculiaridades de las variedades de uva, la historia de los viñedos y los procesos de elaboración del vino locales, con especial atención a los métodos orgánicos y naturales.
Qué incluye:
Introducción a la filosofía de la bodega
Cata de 3 vinos
Taralli o frise o focaccia
Historia de la Bodega
"Tres generaciones en el sector vitivinícola. La actividad vitivinícola, hoy dirigida con particular atención por Antonio De Quarto, consiste en vinificar exclusivamente uvas propias de la finca procedentes de 20 hectáreas de viñedos situados cerca del mar, en zonas muy aptas para la viticultura desde los tiempos de la Magna Grecia.
¿Donde está ubicado?
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.