Saboreo
Descripción del paquete
1) visita a los viñedos
2) visita a la bodega
3) Cata guiada de cuatro vinos:
• 145 Rosé Extra Brut (vino espumoso rosado de método clásico de uvas Pinot Noir)
• Bonarda Ăchillius (tinto espumoso)
• Riesling Filare 52 (vino blanco de uvas Riesling del Rin)
• Sangre de Judas el Traidor (rojo dulce y brillante)
Historia de la Bodega
La Agroturismo Manuelina está situada en Lombardía, una región vinícola con una larga tradición agrícola. Fundada con el objetivo de combinar tradición e innovación, la empresa está especializada principalmente en viticultura y elaboración de vinos de variedades autóctonas e internacionales. Su filosofía se basa en un enfoque integrado y sostenible de la producción, respetando el medio ambiente y el territorio. Esto significa que la empresa sigue prácticas agronómicas orientadas a preservar la biodiversidad, reducir el uso de pesticidas y valorizar la tierra. La empresa también es conocida por su atención a la calidad de sus productos, que incluye la producción tanto de vinos tranquilos como de espumosos. Entre sus principales productos destacan los vinos de la denominación Oltrepò Pavese, en particular el Pinot Noir, el Bonarda y el Riesling. Manuelina es también un ejemplo de cómo la agricultura tradicional puede integrarse con prácticas más modernas, manteniendo al mismo tiempo una fuerte conexión con la historia vitivinícola de la región de Lombardía.
