Descripción del paquete
A través de tres facetas diferentes conoceremos las características del Sangiovese, sus evoluciones y sus comportamientos en función de los materiales que encuentra a lo largo de su camino. Partiendo de la expresión más joven, magra y crujiente del Chianti vintage, pasando por la interpretación intermedia del Superiore con un año de afinamiento en grandes barricas, hasta la más intensa y marcada típica de la Riserva con sus tres años de afinamiento.
Vinos para degustar:
- Chianti Docg
- Chianti Superiore Docg
- Chianti Riserva Docg
Acompañado de Bruschetta con Aceite de Oliva Virgen Extra, Bruschetta con Tomate Fresco, Queso Pecorino, Jamón y Salami.
Historia de la Bodega
SOMOS VINO, ACEITE, HOSPITALIDAD Y MUCHO MÁS Nuestro nombre dice quiénes somos, la pasión y el esfuerzo. Nuestra finca debe su nombre a nuestro bisabuelo Amadio, conocido como “Buccia Nera” (Piel Negra) por el color de su piel, que era tan oscura porque estaba quemada por el sol. Desde hace más de cinco generaciones nos hemos identificado con la pasión y el trabajo duro que requiere trabajar la tierra. Aún hoy somos los custodios de estas colinas, de los olivares y de los viñedos, que para nosotros representan un patrimonio colectivo a conservar. Hemos pasado de una época en la que el conocimiento se transmitía de padres a hijos, en la que se vendía la uva y se producía un solo vino para el mercado local, a una época que combina las tradiciones con las tecnologías modernas y los nuevos conocimientos, preservando la biodiversidad y respetando los procesos naturales. Hoy custodiamos una tierra preciosa, manteniendo la alternancia de bosques, olivares y huertos, que nos garantizan una correcta biodiversidad y un medio ambiente sano que son la base de nuestra producción biológica, en pleno respeto de la naturaleza. Auténtica sensibilidad por la conservación de la biodiversidad."
¿Donde está ubicado?
La nostra esperienza nasce da chi le cantine le vive davvero
Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
Tutto è pensato per offrire ai viaggiatori del vino un accesso autentico, elegante e consapevole a ciò che di meglio l’Italia enoica ha da raccontare.
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Approfondimenti sul mondo del vino, itinerari tra cantine, storie di produttori e consigli per vivere esperienze autentiche.
Ogni articolo è un sorso di ispirazione per i tuoi viaggi enogastronomici.
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.