Descripción del paquete Nuestro personal le acompañará contándole la historia de Masseria Fano que nació en el año 1.500 a. C. en los lugares vinculados a la producción y el cultivo de la vid. A continuación tendrá lugar la degustación de nuestros dos vinos, Negroamaro IGP y Fiano IGP, acompañados de 2 platos elegidos de la carta de nuestro Bistrot.
Qué incluye
- Degustación de vinos autóctonos de Salento acompañados de 2 platos a elección de la carta de nuestro Bistrot
- Visita a la Masseria.
Historia de la Bodega
"Masseria del Fano tiene hoy el mérito de ser un lugar mágico e incontaminado pero también lo fue en el pasado si consideramos que su nombre "Fano" deriva del latín Fanum o "lugar de los Dioses". Se dice que una vez existió una gran civilización. Fue destruida, borrada de la faz de la tierra por un cataclismo inaudito. Fue la cultura minoica, una de las más brillantes de la historia. Todo comenzó, o más bien terminó, con la explosión del volcán de Thera, la actual Santorini. Fue la manifestación del mayor poder de la Naturaleza, tan poderoso que provocó un tsunami devastador que trajo destrucción y muerte a mil kilómetros de distancia. Se dice también que los pocos exiliados, navegando por el Mediterráneo, desembarcaron en las costas del Salento. En busca de una nueva tierra, se detuvieron en un lugar fértil, rico en agua y envuelto en misterio debido a su paisaje nublado. Bautizaron este lugar con el nombre de la deidad más importante de su panteón divino: “Phanes” (Fano); Era el año 1.550 a. C. Dos mil quinientos años después, en el año 1.000 d.C., los monjes de San Basilio se establecieron allí, cavando iglesias rupestres y cuevas, para vivir en soledad, rezando y cultivando vides y olivos.
¿Donde está ubicado?
La nostra esperienza nasce da chi le cantine le vive davvero
Carlo Attisano, sommelier di rilievo internazionale, wine ambassador e autore, è il coordinatore di Wineries Experience.
Tutto è pensato per offrire ai viaggiatori del vino un accesso autentico, elegante e consapevole a ciò che di meglio l’Italia enoica ha da raccontare.
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Ogni articolo è un sorso di ispirazione per i tuoi viaggi enogastronomici.
Offriamo degustazioni, tour in cantina, pranzi o cene in vigna, picnic tra i filari, soggiorni enogastronomici e attività speciali come caccia al tartufo o percorsi benessere tra i vigneti.
Assolutamente sì! Le esperienze sono pensate per tutti, anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino, con spiegazioni semplici e momenti interattivi.
Sì, molte esperienze sono perfette per coppie, famiglie o gruppi di amici. Alcune prevedono anche soluzioni private o personalizzate.
Sì, la prenotazione è obbligatoria per garantire disponibilità. Puoi farlo direttamente sul sito: riceverai conferma via email con tutti i dettagli dell’esperienza. In alternativa puoi chiamarci per un esperienza last minute.