La bodega Avignonesi, situada en el corazón de la Toscana, fue fundada en los años 70 por Virginie Saverys y desde entonces se ha convertido en un punto de referencia para la producción de vinos de alta calidad. La bodega es conocida por su compromiso con la promoción de variedades autóctonas, particularmente Sangiovese, y la creación de vinos que reflejen el terroir de la región.

Avignonesi se destaca por su filosofía biodinámica y sostenible, adoptando prácticas que respetan el medio ambiente y promueven la biodiversidad. La bodega se ha convertido en sinónimo de la excelencia toscana, combinando tradición e innovación en la producción de vino.