Aperitivo con amigos: Elige el vino adecuado para cada tipo de aperitivo
Organizar un aperitivo con amigos puede ser aún más divertido y delicioso cuando el vino adecuado acompaña a los aperitivos. A continuación te contamos cómo elegir el vino ideal para cada tipo de aperitivo.
Para aperitivos salados como aceitunas y quesos, un Prosecco es una excelente opción. Sus burbujas y frescura contrastan agradablemente con la salinidad y riqueza de los bocados, haciendo cada bocado más vivo y satisfactorio.
Si tus aperitivos incluyen bruschetta con tomate y albahaca, un Sauvignon Blanc es perfecto. Sus notas herbáceas y su frescura realzan los sabores frescos y ligeros de la bruschetta, ofreciendo un equilibrio ideal.
Para aperitivos más contundentes como crostini con paté o mini quiches, un Pinot Noir ligero es el maridaje ideal. Su delicadeza y notas de frutos rojos complementan los sabores ricos y variados de los aperitivos sin dominarlos.
Finalmente, para aperitivos más picantes o condimentados, como nachos o patatas fritas picantes, un rosado refrescante puede ofrecer un excelente complemento. Su acidez y notas frutales limpian el paladar entre bocado y bocado, haciendo más placentera la experiencia.
Con estos consejos tu aperitivo será un éxito, con el vino adecuado que realce cada entrante.
