Geheimnisse und Legenden des Weins: Die vergessenen Geschichten hinter Italiens ältesten Weinbergen
Die ältesten italienischen Weinberge sind nicht nur stille Zeugen jahrhundertelanger Weinherstellung, sondern auch Hüter von Legenden und Geheimnissen, die ihre Wurzeln in der Vergangenheit haben. In der Toskana heißt es, dass die Weinberge von Montepulciano von San Giovanni gesegnet wurden, der der Legende nach betete, dass die Reben einen so hervorragenden Wein hervorbringen würden, dass er als göttliches Geschenk galt. Dieser Wein, später bekannt als Vino Nobile di Montepulciano, erlangte europaweite Berühmtheit.
In der Langhe gibt es jedoch die Geschichte eines Weinbergs, der während des Krieges zwischen den Savoyen und den Franzosen im Wald versteckt wurde, um der Verwüstung zu entgehen. Es wird gesagt, dass dieser im Geheimen hergestellte Wein einen so einzigartigen und intensiven Geschmack hatte, dass er als fast magisch galt. Diese über Generationen mündlich weitergegebenen Geschichten bereichern das Erlebnis der Besucher dieser Länder und bieten nicht nur eine Reise durch die Aromen, sondern auch durch die Geschichten, die zur Gestaltung der italienischen Weinkultur beigetragen haben.
