Filodivino Wine Resort – Verkostung im Weinkeller

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Paketbeschreibung

Entdecken Sie die Geschichte, die Seele und unsere Leidenschaft im Filodivino-Projekt von den Weinbergen bis zum unterirdischen Keller

3 unserer Weine aus Verdicchio- und Lacrima-Trauben, gepaart mit Fingerfood.

L'azienda

„Im Einvernehmen mit seiner Frau Alida verkaufte der norditalienische Textilunternehmer Alberto Gandolfi 2013 das Familienunternehmen, um durch die Weinproduktion ein ausgewogenes Verhältnis zur Natur zu suchen. Aber ein Unternehmen ist nie wirklich eine Insel. Durch seine Arbeit geht Filodivino Beziehungen zu anderen lokalen Realitäten ein: Produktionsunternehmen, mit denen man sich zum Schutz der Umwelt und der lokalen Wirtschaft vernetzen kann, die kurze Lieferkette von Rohstofflieferanten, Künstler und Kunsthandwerker, ganze Gemeinschaften, in der Überzeugung, dass Vernetzung unerlässlich ist um das richtige Verhältnis zwischen Mensch und Natur zu gewährleisten. So erhält der Name Filodivino, der aus der Abstammung eines Textilunternehmens hervorgegangen ist, neue Bedeutungen: Ein roter Faden verläuft vom Resort über den Keller und die Küche bis hin zum Pool und Spa und vereint sie im Namen schlichter und raffinierter Eleganz ; Derselbe Faden überquert dann die Filodivino-Grenze, um mit anderen Fäden in Beziehung zu treten und so ein respektvolles und nachhaltiges lokales Gefüge zu bilden.

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