Wein und Rosen – Degustationsmenü mit 6 Weinen

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Il Vino e Le Rose - Menù degustazione 6 vini - Piemonte
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Wein und Rosen – Degustationsmenü mit 6 Weinen

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Paketbeschreibung

Nach einer Führung durch Weinberg und Keller können Sie einige unserer Weine direkt am Tisch verkosten. Das Menü besteht aus 6 Gängen zu 6 Weinen und umfasst:

Mari e Monti Untertasse mit einem Glas von Fattoria di Athena (Weiß – Cortese Colli Tortonesi)
Auswahl an lokalen Wurst- und Käsesorten mit einem Glas Oriundo (Barbera Colli Tortonesi)
Penne alla 'nduja und kalabrischer Oregano mit einem Glas Cu Sapi (Colli Tortonesi DOC Dolcetto)
Echtes Safranrisotto mit einem Glas Bacchanale (Nebbiolo-Barbera-Mischung)
Gebackenes Schweinefilet in Kürbiscreme mit einem Glas Amor und Psyche (Langhe DOC Nebbiolo)
Apfel-Zimt-Tarte, begleitet von einem Glas Argo (Timorasso)

Das Menü kann sich ändern

L'azienda

Die Mastarone-Oase wurde vor vielen Jahren als echte „Oase“ geboren und nach Jahren der Vernachlässigung und der Arbeit von Menschen, die sich im Laufe der Zeit entschieden haben, dort zu leben und zu arbeiten und ihr Leben zu verändern, wurden ihre Weinberge, die Häuser und die Umgebung wiedergeboren Die Ställe sind wieder bewohnt, die Tore wurden wieder für Menschen geöffnet, die vor Hektik und Alltagshektik fliehen.

Localizzazione

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