Castelvecchi – Das Privileg des Winzers
Castelvecchi – Das Privileg des Winzers
Verkostung
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Paketbeschreibung
Besuch des tausendjährigen Weinguts Castelvecchi mit einer Verkostung für Kenner, die normalerweise dem Winzer vorbehalten ist. Sie werden die verschiedenen Sorten probieren, aus denen unser bester Chianti Classico besteht, mit Verkostungen direkt aus den Barriques und mit dem typischen „Dieb“. Anschließend Verkostung unserer drei Chianti Classicos, gepaart mit nativem Olivenöl extra auf toskanischem Brot und einer Auswahl lokaler Käsesorten und Wurstwaren.
Was ist enthalten
- Besuch im Keller
- Verkostungen direkt aus den Barriques durch den Einsatz des „Diebes“
-
Verkostung der drei Chianti Classico-Weine – gepaart mit Käse und Wurstwaren aus der Region sowie Brot mit nativem Olivenöl extra.
L'azienda
„Eine Landschaft mit der Stille des Mittelalters und ein Keller mit tausendjähriger Geschichte.“ Ein Meer aus Wäldern, Olivenhainen, Weinbergen, übersät mit Dörfern, Pfarrkirchen, Burgen. Hoch oben auf den höchsten Hügeln im Herzen des Chianti Classico erzählt die Premiata Fattoria di Castelvecchi in Radda in Chianti von jahrhundertelanger Tradition und einer Gegenwart hartnäckiger Herausforderungen bei der Weinherstellung. Hier wird eine uralte Leidenschaft gepflegt, die in elf kostbaren Crus wiederentdeckt wird, wo alte restaurierte Weinberge leben und wo wiederentdeckte Wurzeln im Mutterland der Toskana versinken. Hier werden Weine mit großem Charakter gewonnen, wie Capotondo, Lodolaio, Madonnino, Solana, die in Italien und auf der ganzen Welt ausgezeichnet wurden. Kostproben dieser Blindverkostungen, die zur aufrichtigsten lokalen Tradition gehören: geschätzt von den seltenen Kennern, die im Glas noch den ruhigen Rhythmus der Zeit spüren.“Localizzazione
Geschenkerlebnis
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