Tosi Wines – Pinot Nero-Erlebnis

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Paketbeschreibung

Eine Geschichte über Pinot Noir, die edelste Rebsorte der Welt. Ein besonderes Erlebnis, das sich auf die Nuancen, Empfindungen, Eindrücke und Ausdrucksformen dieser magischen Rebsorte konzentriert.
Die beiden Winzer Massimo und Giuseppe, Eigentümer des Unternehmens, werden über diese Rebe und ihre Produktion in Oltrepò Pavese, dem drittgrößten Produzenten der Welt, sprechen, bevor sie mit der Verkostung von vier Weinen auf Pinot Noir-Basis fortfahren, gepaart mit lokalen Wurstwaren und Vorspeisen.

L'azienda

„Das Wort „Mission“ mag vielleicht übertrieben und fehl am Platz, ja sogar beleidigend wirken (aber es geht dabei nicht um Beamtentum oder religiösen Glauben). Wir hoffen jedoch, Sie mit den folgenden Zeilen davon zu überzeugen, dass dies der beste Begriff ist, um unsere Arbeit zusammenzufassen . Es besteht kein Zweifel daran, dass das ultimative Ziel des Landwirts, wie das jedes anderen Arbeiters, ökonomischer Natur ist, aber es ist weder das einzige noch das wichtigste. Wir sind Landwirte, Landwirte, Önologen, Agronomen, wir sind Kellermeister, Verkoster, Verkäufer, aber vor allem sind wir Männer, die arbeiten, und zwar in engem Kontakt mit dem Land. Und zusammen mit ihr arbeiten wir, wir schwitzen, wir scherzen, wir lachen, wir weinen ... und mit ihr teilen wir den Kredit für die Früchte, die wir erzielen, aber vor allem respektiert sie uns, wenn wir sie respektieren. Unsere Leidenschaft gepaart mit der wunderbaren Natur, die wir jeden Tag bewahren, macht es möglich, die Trauben zu produzieren, die zu jenem Nektar werden, dessen Lob von so vielen gesungen wurde, von Euripides bis Ovid, von Shakespeare bis Baudelaire, von Hemingway bis From Dali an Fellini.

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