De Quarto – Eingeborene des Ionischen
De Quarto – Eingeborene des Ionischen
Verkostung
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Paketbeschreibung
Eine Verkostung von 3 Weinen aus einheimischen Reben, die in Reinheit vinifiziert wurden und typisch für die ionische Seite des Alto Salento sind
Die Verkostung umfasst 3 verschiedene Weine: Weiß-, Rosé- und Rotwein aus Primitivo- oder Negroamaro-Trauben, begleitet von lokal produzierten Taralli. Alle Verkostungen werden persönlich von der Familie De Quarto durchgeführt, die mit Ihnen über die Besonderheiten der Rebsorten, die Geschichte der Weinberge und die lokalen Weinherstellungsprozesse spricht, mit besonderem Augenmerk auf biologische und natürliche Methoden.
Was es beinhaltet:
Einführung in die Philosophie des Kellers
Verkostung von 3 Weinen
Taralli oder Frise oder Focaccia
L'azienda
„Seit drei Generationen im Weinsektor tätig. Die Weinbautätigkeit, die heute mit besonderer Aufmerksamkeit von Antonio De Quarto geleitet wird, besteht in der Herstellung von Wein ausschließlich aus eigenen Trauben, die von 20 Hektar Weinbergen in der Nähe des Meeres stammen, in Gebieten, die seit der Zeit der Magna Graecia stark für den Weinbau geeignet sind.Localizzazione
Geschenkerlebnis
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