Weingut Moscone – Verkostung von Il Monsù

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Cantina Moscone - Degustazione Il Monsù - Piemonte
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Verkostung

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Paketbeschreibung

Die Tour beginnt in unserem Verkostungsraum, um Sie bestmöglich willkommen zu heißen. Von hier aus werden wir die Geschichte der Cantina Moscone nachvollziehen, mit besonderem Augenmerk auf die Weinberge und die Umgebung. Anschließend ermöglicht uns die Besichtigungsroute, die Herstellungstechniken unserer Weine zu verstehen und zu beobachten. „Il Monsù“ ist eine Hommage an den Protagonisten der Langhe: Nebbiolo. Vielseitiger und wertvoller Weinberg, der mit seinen
Der Eklektizismus ermöglicht die Schaffung überraschender Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften, denen jedoch die hohe Qualität als gemeinsames Element zugrunde liegt. Die Verkostung beinhaltet die Verkostung folgender Weine:

  • Junger Rebellen-Brut
  • Sirì Rosè
  • Nebbiolo d'Alba Doc
  • Barbaresco Docg
  • Barolo Docg

L'azienda

„Für mich ist Wein eine alte Welt, immer neu. Es ist eine sich ständig weiterentwickelnde Beziehung zu den drei Generationen von Landwirten, die mir vorausgingen: Urgroßvater Giacinto, der das Unternehmen gründete; Großvater Angelo, der lernte, die besten Standorte für die Anpflanzung von Weinbergen auszuwählen; mein Vater Livio und seine Brüder Giacinto und Mariano, die mir das Handwerk beibrachten und die außergewöhnliche Gelegenheit hatten, den wichtigsten Cru von Monforte d'Alba, Bussia, anzubauen. Wein liegt in der Vergangenheit meiner Familie, aber er hat seine Zukunft in mir gefunden. Es repräsentiert das, was ich war, und leitet mich bei dem, was ich morgen tun werde, im Bewusstsein, dass es keinen „richtigen“ Weg gibt, den ich einschlagen kann, sondern „meinen“ Weg. Und ich weiß, dass ich es mit der wunderbaren Freiheit leben kann, die diese Hügel immer in mir inspiriert haben.

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