La Piotta – Verkostung von 4 Weinen

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Verkostung

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Paketbeschreibung

Verkostung von 4 Weinen aus eigenem Anbau . Anschließend erfolgt eine eingehende Analyse der Farbe, des Bouquets, des Geschmacks und der geschmacklichen Ausgewogenheit, begleitet von einer reichhaltigen und abwechslungsreichen Auswahl an Wurstwaren, Käse und anderen typischen Produkten des Oltrepò Pavese.


Anschließend findet eine Führung durch die Keller, die Geschichte des Unternehmens, die Techniken des Weinberganbaus sowie die Phasen der Weinbereitung und Verfeinerung der Weine statt, um diese Reise zwischen klassischen Schaumweinen und strukturierteren Rotweinen abzuschließen.

L'azienda

„Unser Bauernhof „La Piotta“ liegt im Herzen des Oltrepò, in Montalto Pavese, in einem Gebiet, das sich besonders für die Herstellung erlesener Weine und Schaumweine eignet. Der Name „Piotta“ leitet sich höchstwahrscheinlich von den piemontesischen Siedlungen des Ortes (das Gebiet war eine Provinz des Piemont) ab, die bereits in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts begannen, und bedeutet „Stein“, dessen Boden reich ist. Auf den alten Papieren ist der Originalname „Piota“ vermerkt, dem wir unsere wertvollste Linie gewidmet haben und dessen Produktion sich auf die besten Jahrgänge beschränkt.“

Localizzazione

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