Das Blut der Erde: Wie regionale Weintraditionen die Geschichte Italiens erzählen
Italien ist ein Land, in dem Wein viel mehr als nur ein Getränk ist: Er ist ein integraler Bestandteil der Kultur, Geschichte und Identität jeder Region. Jedes Gebiet hat im Laufe der Jahrhunderte seine eigenen Weintraditionen entwickelt, die die Geschichte seiner Menschen und seiner Landschaft erzählen. In der Toskana repräsentiert Chianti die landwirtschaftliche und edle Seele der Region, deren Wurzeln bis ins Mittelalter zurückreichen, als Mönche in den Gebieten um Florenz mit dem Anbau von Weinbergen begannen. Im Piemont gilt der Barolo als „König der Weine“, das Ergebnis eines Savoir-faire, das Tradition und Innovation verbindet und seinen Ursprung in den Kellern der großen Adelsfamilien hat.
In Sizilien erzählt Marsala von einem Land des Handels und der kulturellen Kontamination, wo Wein in die ganze Welt exportiert wurde und zu einem der Symbole der Insel wurde. Jede italienische Region bewahrt mit ihren Weinen und ihren Produktionstechniken ein Stück italienische Geschichte und bietet denjenigen, die diese Weine probieren, eine echte Reise durch Zeit und Raum, um ein unvergleichliches önologisches Erbe zu entdecken.
